Grådask

Usch vad trist allt ser ut nu när snön smälter bort lite och det är såhär grått och trist väder!
Jag förundras verkligen över att ett ställe som man förra veckan stannade till vid och tog massa kort på och fick nästan lite ont av för det var så vackert, en annan dag som denna kan nästan frambringa ångest för det ser så sunkigt och trist ut...
Lite som man själv är nuförtiden... Ena dagen piffad och helt ok, nästa dag (eller rättare sagt de flesta dagar) i mjukisar, osminkad och grådaskig... Men i vår, då blir det annorlunda! Då är man själv förhoppningsvis brun och fräsch och alla kontorsnissar är grådaskiga!

En dag som denna är man iaf väldigt glad över att ha ett par icebug-kängor! Det var ju glansis! Och lillan såg ut som hon satt i kuvös när hon kikade fram ur sitt regnskydd... Hoppas det inte blir så läskigt väder som de säger så vi kan åka till stallet som planerat imorgon.

Idag bakade jag semmelbullarna iaf! Det blev några normalstora och ett gäng med mini. Använde Leilas recept, får se hur de smakar, men de ser lovande ut iaf. Tar nog med några till stallet imorn. Faktiskt första gången jag gör egna.

Nu blir det kudden nästa, slog nog rekord idag på antal aktiviteter idag; långpromenad, semmelbak, fika med svärmor, besök hos tandläkaren och sedan kör-repetition! Puh..

Lite depp

Veckan började ändå inte så bra, en jättego häst i stallet har fått somna in... Han bröt benet i hagen. Så himla himla tråkigt är det... Även om han inte var ens egen så har han funnits där i hagen i 10 år och har varit en del av livet där ute. Fina, hårfagre Breki, vila i frid!

Nya vanor och nytt soffbord

Idag har vi varit på öppna förskolan för första gången! Var där med några från mammagruppen. Jag har med flit avvaktat lite med öppnis, dels för smittorisken och dels för att Julie har varit lite för liten för att riktigt få någon behållning av det hela. Hon tyckte det var toppen tror jag! Hon diggade med i sångstunden och tyckte det var skoj med de andra barnen.

Nästa gång blir det nog öppnis i Lindholmen. Kul att se vilka andra som är föräldralediga här i närheten.

Idag ska vi köpa ett nytt soffbord, ett vitt Ikea-bord, Hemnes. Ska nog bli bra tror jag, har verkligen sett fram emot ett nytt bord!

Funderar på att baka semmelbullar idag, sjukt sugen på semlor faktiskt, synd bara att det är onyttigt! Försöker ju köra lite nyttigare liv nu, idag tog jag tex ingen kaka på öppna förskolan, allt räknas ju :)
Ska nog faktiskt ta och skära till en fruktsallad nu..det är verkligen underskattat! Om man toppar med lite turkisk yoghurt och liten dutt med vaniljpulver. Försöker komma ihåg att äta mellis, det gör ju att man inte blir lika vrålhungrig till middagen och således inte moffar i sig på två sekunder....ingen raketforskning direkt men lätt att glömma bort.

Köpte för övrigt smågodis i helgen men vi upptäckte båda två att det faktiskt är när man plockar på sig godiset som man njuter av det. När man väl börjar äta är det verkligen äckligt! Vi konstaterade att det hade varit hundra gånger godare med grönsaksstavar med dipp. Note to self!

Fredag!!

Idag har jag faktiskt lite riktig fredagskänsla! Jag ska nämligen på AW och äta middag på Cliff Barnes!
Ska bli roligt att få vara bara Kattis och inte mysmamma för en stund :) Få fixa iordning sig och få se lite folk!

Först ska bilen hämtas upp, hoppas nu att den fungerar. Han som har ordnat med den, Micke, har varit jättevänlig och verkar kunna sin sak, inte alltid det är så på verkstäder tycker jag.

Idag vart det inte så lång promenad, det är nämligen väldigt bistert här ute i Lindholmen på landsbygden, -24 imorse...
Igår tog jag dock den långa rundan och höll på att fota ihjäl mig, så vackert och "krispigt" var det. Men det går ju aldrig riktigt att fånga känslan, särskilt inte med iphonen...

Nu har jag fixat att man kan lämna kommentarer utan att vara inloggad, så nu vet ni det, alla mina läsare ;)

Igår klippte jag mitt hår själv... Det vart faktiskt helt ok! Det var lite lätt skakigt efter jag hade klippt första lagren men det redde upp sig efterhand. Hoppas jag inte ska hålla på och fixa till nu hela tiden för att jag vet att det går... Måste säga att jag har varit till frisören och fått liknande resultat vid toppklippning! Lägger de pengarna i kassan hos Cliff Barnes ikväll istället.

Trevlig fredag!

Bil-lös!

Idag är jag bil-lös. Lagunan är på lagning i Kungsängen igen, samma fel som tidigare, den går trögt att starta.
Självklart kommer man på massa grejer man vill göra idag där det behövs bil...

Jag tror jag ska börja planera min plantering inför våren, det skall sägas att jag aldrig har odlat grönsaker om man inte räknar ett futtigt minimorotsland i hörnet på mormors land när jag var liten..
Funderar på att odla i typ pallkragar men jag ska snickra ihop dem själv. Har en sen tidigare, kallad likkistan, för det är precis så den ser ut... Tänkte göra som ett U, med plattor att stå på i mitten.

Det jag tänkt odla, tror jag, innan jag gjort research, är zucchini, tomater, morot, lök, sallad av något slag, och kanske nåt mer.

Vi får se om platsen jag valt fungerar, det kanske blir utanför tvättstugan på gräset där, det är ändå en plats som är svår att använda annars.

Ok, dags att ta tag i dagen.

Tröttmössa

Idag är det en lite seg dag, superfint väder men lite väl kallt kanske.. Vet inte riktigt vad jag ska hitta på. Det har varit fullt upp hela helgen med körrep inför konsert den 10 feb. Det är en regissör som är med eftersom vi ska agera lite och det är några som ska dansa. Blir ju spännande, inte lika spännande när 70 pensionärer ska kunna all text utantill och förflytta sig runt efter direktiv...

Det som verkligen är postitivt med kylan är att det blir så vackert ute! Underbart!
Tror det blir ytterligare en promenad idag.
Ikväll ska jag laga torsk till middag, vi köpte torskfile av Fiskbilen förra veckan så nu ska jag bara komma på något bra recept...återkommer med det!

Just det, nu har vi bytt till sittdelen på vagnen och hon älskar det!

Iskall och magisk vinterpromenad

Idag var det sådär vackert så det nästan gör ont! Och vad härligt det är när solen äntligen tittar fram...

Lååång dag

Idag har jag hunnit med mycket, minsann...
Började dagen med att gå upp kl 6 och åka till Kungsängen för att lämna in bilen - long story... Snälla mamma kom och hämtade och det blev ett spontanbesök på Ikea! Synd bara (eller antagligen tur) att jag inte har några pengar! Blev bara lite ljus, en filt och lite tyg.
Ska prova att sy lite nya kuddöverdrag till kuddarna i soffan och få lite mer samklang i färgsättningen i vardagsrummet. Får se hur det går, har en bild i huvudet hur det ska se ut.
Sen var det dags för kör på kvällen, det är massa repetitioner den kommande veckan, blir trött bara jag tänker på allt meck det innebär, men det är kul när jag väl är där. Ikväll hade dock lillan skrikit som en tok när jag var borta.

Här kommer också en bild på en moussaka jag gjorde igår, det tog bara vääldigt mycket längre tid än planerat, blev middag vid 21 tiden! Haha! Men smarrigt blev det iaf. Och matlådor.

Imorgon bär det av till kusinen på andra sidan staden för lunch och promenad.

Snöyra!

Idag var det inte så mysigt promenadväder! Jag tycker iofs att det är bättre med snö än med spöregn så det tackar vi för...

Här hemma jobbar vi idag med städning och mindfulness, båda är lika svårt att bli nöjd med tycker jag.
När man är mammaledig har jag upptäckt att vara närvarande i nuet är det största utmaningen. På jobbet har man utstakade dagar där det finns begränsad tid för egna initiativ och det är inte så mycket att välja på än att just jobba och hinna med vardagssysslorna och någon fritidsaktivitet.

Nu står man helt plötsligt inför en vecka som är näst intill obokad, det finns nästan obegränsat med tid för "egna aktiviteter". Även om det inte riktigt är just egen tid så är det ändå en hel del man kan välja att göra, vänner att besöka, en häst att underhålla, två hundar att promenera, barnaktiviteter typ öppna förskolan, egna projekt i hemmet osv.... eller bara vara hemma och ta det lugnt...
Detta är ju som en dröm för en med mycket energi och tusen pysselidéer och  det är ju faktiskt helt underbart.
Men likväl som det finns tid för aktiviteter så finns det också obegränsat med tid att fundera på de mest triviala saker som blir enorma berg att bestiga om man inte hämtar andan. Mycket tid att ha dåligt samvete över de saker man faktiskt inte hinner med eller har möjlighet att göra på grund av begränsad Egen Tid.
Dåligt samvete över hundar som fick en alltför rask promenad, hästen som bara blev riden 2 gånger på en vecka, barnet som fick hänga med för att jag hade lust att göra någonting för mig själv fast det inte är någon optimal barnaktivitet, typ 3 timmar körsång.

Mitt i allt detta måste man verkligen stanna upp och se det för vad det är; en nästintill obokad vecka där man också kan välja att ta det rätt så lugnt och kanske titta på nåt meningslöst tv-program och gosa med lilla älskade dottern och två mysiga hundar..ta en kaffe och luta sig tillbaks.. Denna tid kommer ju trots allt inte tillbaks och varför slösa bort den på onödiga funderingar och dåligt samvete! Och varför är just DET så extremt svårt, tusen gånger svårare än att hetsa runt mellan olika aktiviteter (även om det är trevliga sådana) ... ja, livets gåta...

Japp, nu blir det en påtår :)

Om-möblering!

Så var skåpet hämtat, mycket fint!
Det är något speciellt med gamla gedigna möbler, ingen spånskiva här inte!
Vi flyttade runt på möblerna i vardagsrummet, det blev helt klart bättre. Nu ska vi bestämma oss för vilka färger vi ska köra på och stilen...
Det ska ju kännas ombonat men inte som en fjällstuga och samtidigt ska det vara stilrent men inte kalt och ensidigt...svårt det där.
Det kommer säkert ta ett tag att bo in sig , däremot måste belysning fixas asap, särskilt nu när julbelysningen plockas ned.

Till middag blev det vår favoritpizza, hemlagad med salami, champinjoner, soltorkade tomater och pesto. Och ett glas vin.
Imorgon är det fullt schema, börjar med ridlektion på förmiddagen, sedan ettårs-kalas och därefter middag hos "farmor & farfar". Det blir tydligen något med nötkött, indiskt såklart!

Rofans vardagsbröd in the making

Blev inspirerad av en tjej på kören som tipsade om Rofans vardagsbröd som är ett recept från "Kärlek, Oliver och Timjan" av Anna och Fanny Bergenström.
Det var mycket enkelt att baka tycker jag, nästa gång ska jag lägga till lite brödkryddor så det får lite mer smak.

Här kommer receptet:

1 stort bröd

2 dl  grovt rågmjöl
1 dl hela linfrön
1 dl havre- eller vetekli
1-2 dl solrosfrön
2 tsk salt
5 dl kokhett vatten

1/2 paket jäst (25g)
2 dl fingervarmt vatten
9-10 dl vetemjöl (jag tog special)
2-3 dl vetemjöl till utbakning
1 ägg att pensla med
sesam- eller solrosfrön

Blanda först ihop rågmjölet, linfrön, kli, solrosfrön, saltet i en bakbunke och häll sedan över det kokheta vattnet. Låt stå minst 1-2 timmar att svälla.
Rör ut jästen med den fingervarma vattnet och tillsätt i degen. Tillsätt vetemjöl och arbeta ihop degen. Låt jäsa övertäckt minst 1 timme.
Sätt ugnen på 250 grader.
Strö ut vetemjöl på bakbordet och tippa ut degen, knåda ihop lätt med mjölade händer och forma en limpa. Placera limpan på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen först 15 minuter på 250 grader, sänk sedan temperaturen till 150 grader och grädda ytterligare 25-30 minuter. Låt svalna under en handduk.

Sen är det bara att mumsa på!
Jag delade min i 3 bitar och frös in.

Nu bär det av för att hämta upp skåpet!

Fullt ös.

Idag var det fullt ös från morgon till kväll.

Dagen började med att ett hav av vatten hade brett ut sig på golvet i tvättstugan och även sugit sig upp och blött ner en hel Ikea-kasse med ren tvätt...snark.
Det var kondensvatten från frånluftsvärmepumpen som inte kunde ta sig ned i golvbrunnen med anledning av en smutsklump som husbyggaren lämnat kvar. Men efter en timmes ringande och tjatande kom två rörmokare och fixade. Tur.

Efter detta så åkte hela ekipaget till Kista för lunch och titt på M's nya lya, mycket trevligt! Sedan bar det av till stallet och det blev lite longering i snålblåsten.

Jag var senare och kikade på linneskåpet som ska flytta från en tjusig villa i Ålsten hem till oss. Hämtas på lördag. Den kommer passa toppen i vardagsrummet hoppas jag. Var först lite inne på att måla det vitt, men den är väldigt snygg i orginalfärg också faktisk. Kanske blir bra med lite kontrast. Även om allt hos oss är brunt för närvarande haha! Men i mitt huvud är det färdiginrett och allt står där det ska och har "rätt" färg, det är lite så jag jobbar; om jag kan se och drömma exakt hur jag vill att det ska se ut, oavsett kostnad osv, ju större chans är det att allt blir exakt som jag vill!

Ny matinspiration!

Självklart blir det inget nytt år utan löften om ett sundare leverne!
Detta mynnade ut i ett inköp av en ny kokbok med hälsosam mat, har bläddrat i den och det ser lovande ut. Ska välja ut några recept till helgen och nästa vecka.
Är lite sugen på att göra egna pitabröd med någon fyllning och även göra moussaka (fanns dock ej med i boken).

Kampen om att komma i form igen och få tillbaks en något smidigare kroppshydda har faktiskt redan gett resultat, 2kg ner sedan nyår! Hejja hejja!
Tyvärr föll jag för frestelsen och gjorde mig två rostmackor efter kören idag, men men...det var gott hur som :)

Den här dagen har gått superfort, och det är dags att sova i nybäddad säng.
Några timmars sömn innan det är dags att mata bäbis.
Imorgon blir det en sväng till Kista för lunch med M och sedan stallet, hela gänget med hundar och allt ska med. På kvällen ska jag kika på ett linneskåp som eventuellt ska pryda vardagsrummet, spännande!

Nytt, fräscht 2013!

Det känns skönt när ett nytt år startar tycker jag, man kan starta lite på nytt, rensa lite i röran och planera framåt.

Jag fick lite vårkänslor idag på långpromenaden när solen visade sig en stund, trots att bullerbyn var täckt med snö imorse. Jag har massa idéer nu, bara sätta fart!

Dels är jag sugen på att få iordning hemma i huset och såklart komma i form igen och dels har jag lust att göra excelark över ekonomin och styra upp allt så man kan spara lite inför sommarsemestern som kommer. Vi får se vad det blir av det...

Det första inlägget!

Då var det igång!

Här kommer jag dokumentera lite av det mitt liv består av, användbara tips, matinspiration, kanske lite inredning, ja vi får se helt enkelt!

Vi får se hur det blir, kul att prova hur som helst..